Com importar i enviar grans de cafè des de la Xina
introducció
Importar grans de cafè de la Xina ja no és només un concepte de nínxol. Cada cop més comerciants, torradors i marques estan ansiosos per obtenir grans, equips i altres productes relacionats amb el cafè de fonts xineses a mesura que la cultura del cafè de la Xina augmenta. Però per a molts importadors, el procés pot ser desconcertant a causa de les nombroses normes, les estranyes paraules logístiques i la llarga cadena de subministrament internacional.
La bona notícia és que importar grans de cafè al país i enviar-los des de la Xina no és gens difícil un cop saps com fer-ho. Cal saber quin tipus de cafè vols importar, com comprovar les fonts, com complir amb els estàndards de qualitat i legals i com triar la millor opció d'enviament. Aleshores, els socis logístics a la Xina poden convertir la teva estratègia en un negoci que es pugui repetir i fer créixer.
Aquest tutorial us mostrarà els passos més importants a seguir quan importeu grans de cafè de la Xina, des de l'elecció d'un proveïdor i la signatura d'un contracte fins al pas de la duana i el lliurament dels grans a la vostra porta. També veureu una taula bàsica que compara diferents mètodes d'enviament i aprendreu com una empresa de logística professional com Topway Shipping pot ajudar el vostre negoci a prosperar.
Entendre què esteu important
Cal tenir clar el producte en si abans de parlar dels envasos i els costos d'enviament. Hi ha molts tipus diferents de cafè, i cadascun pot tenir les seves pròpies lleis, preus i necessitats logístiques.
La primera diferència és entre els grans de cafè verd i el cafè torrat. La majoria de les vegades, els grans de cafè verd es consideren productes agrícoles crus. Són força susceptibles a la humitat, les plagues i la temperatura quan s'envien. Els grans torrats, en canvi, són més estables però més sensibles a la seva frescor i a la seva durada. També hi ha normes per al cafè soluble, els extractes de cafè i els productes llestos per beure. Aquestes normes són generalment més estrictes que les d'altres aliments.
La segona consideració clau és si beureu el cafè vosaltres mateixos, el vendreu a granel o l'envasareu amb la vostra pròpia marca. Les cafeteries i els torradors que compren importacions a granel poden tenir normes d'etiquetatge diferents de les bosses que estan llestes per vendre al públic i inclouen informació nutricional, codis de barres i requisits lingüístics per al vostre mercat.
També heu de saber quin és el codi HS (Sistema Harmonitzat) probable per a les coses que importeu. Diversos codis HS impliquen diferents tipus d'impostos d'importació i possiblement requisits de documentació diferents. Abans de fer una comanda, molts importadors consultaran amb el seu agent de duanes o proveïdor de logística per assegurar-se que tenen el codi HS correcte. Això és degut a que una classificació errònia pot causar retards o càrrecs addicionals més endavant.
Recerca de proveïdors de grans de cafè xinesos
La Xina no és només un lloc on es fabriquen equips, sinó que també s'està convertint en un productor i venedor més gran de grans de cafè, especialment els de Yunnan i els que provenen d'altres països i després s'envien de tornada a la Xina. El primer pas per a un pla d'importació reeixit és triar el proveïdor correcte.
Les plataformes B2B en línia, les fires comercials o les presentacions de persones del mateix camp són bons llocs per començar. Quan busqueu possibles proveïdors, no només heu de mirar els seus preus. Comproveu si tenen els permisos d'empresa adequats, experiència en exportació i si ja operen amb clients de la vostra zona o país. Els proveïdors que tenen un historial d'exportació al vostre mercat tenen més probabilitats de conèixer quins són els vostres estàndards i les vostres necessitats de documentació.
Una altra cosa important és la comunicació. Hauries de parar atenció a la rapidesa i claredat amb què el proveïdor respon a les teves consultes, fins i tot si el preu i les mostres semblen bons. Parla sobre els criteris d'envasament, la quantitat d'humitat, les puntuacions de ventosa, les certificacions (com ara orgànic o de comerç just) i la constància de la qualitat. Si no pots anar-hi en persona, demana fotos i vídeos.
Després de fer una llista curta, demana mostres i prova-les tu mateix o envia-les a un laboratori o a un expert en cupa. Si vols establir un acord de subministrament a llarg termini, no dubtis a fer unes quantes rondes de mostreig. És molt més barat fer els deures ara que haver de fer front a un recipient de mongetes que no s'adapten a les teves necessitats.
Configuració de contractes i condicions de pagament
Un cop hàgiu triat un proveïdor, heu de redactar unes condicions comercials explícites. Normalment, això inclou les característiques del producte, el preu, les condicions de lliurament, el mètode de pagament i com gestionar les disputes de qualitat. Els Incoterms, com ara EXW, FOB, CIF o DAP, són les formes abreujades de les condicions de lliurament que s'utilitzen en el comerç internacional.
Molts importadors trien FOB (franc a bord) des d'un port xinès com Shenzhen, Guangzhou, Xangai o Ningbo. Amb FOB, el proveïdor porta els grans de cafè al port i s'encarrega de la documentació d'exportació. Tu o el teu proveïdor de logística configureu el transport i l'assegurança internacionals principals. Alguns importadors prefereixen CIF perquè el venedor s'encarrega de l'enviament i l'assegurança fins al port de destinació, però encara has de tractar amb la duana i el lliurament local.
Les opcions de pagament inclouen una transferència bancària (T/T), una carta de crèdit (L/C) o, de vegades, una plataforma de garantia comercial. Molts compradors cobraran un dipòsit per als clients per primera vegada, com ara un 30% per avançat i un 70% abans que s'enviï la comanda, sempre que la quantitat de la comanda sigui raonable. Un cop s'hagi generat confiança, es podria parlar de condicions de crèdit o plans de pagament que siguin més flexibles.
També és una bona idea deixar clar què passarà si es troben problemes de qualitat quan arribin els productes. El proveïdor us farà un descompte, us enviarà un nou enviament o us retornarà els diners parcialment? Potser no podreu cobrir totes les situacions possibles, però tenir una estructura bàsica protegeix ambdues parts i fa que sigui menys probable que hi hagi malentesos.
Control de qualitat i inspeccions prèvies a l'enviament
Els grans de cafè són molt sensibles a la qualitat. Un petit canvi en la quantitat d'humitat o en la manera com s'emmagatzema l'aliment pot arruïnar-ne el sabor, i la contaminació pot causar problemes amb la llei. És per això que molts importadors depenen del control de qualitat abans de l'enviament.
Podríeu viatjar al proveïdor en persona i comprovar la càrrega abans que es carregui, però això no sempre és possible. Una altra opció és contractar una empresa d'inspecció xinesa que no estigui afiliada a la vostra empresa. Aquests inspectors externs a l'empresa poden comprovar coses com la quantitat, l'embalatge, l'etiquetatge, els nivells d'humitat i altres detalls fonamentals. També poden supervisar el procés de càrrega per assegurar-se que s'envien els productes correctes i que els contenidors estiguin segellats correctament.
També hauries de pensar en l'aspecte del paquet. Normalment, per embalar els grans de cafè que estan a punt de ser enviats s'utilitzen bosses de jute, sisal o tipus GrainPro. A continuació, els grans es posen en palets o es col·loquen a granel en contenidors. Cal triar com s'enviaran els grans: en bosses enormes, en palets o en bosses soltes en un contenidor. Els palets poden facilitar la descàrrega a la destinació, però ocupen més espai. Alguns importadors també demanen bosses dessecants i folres per a contenidors per controlar la humitat mentre les mercaderies són a l'oceà.
Si el vostre cafè té la certificació orgànica o altres certificacions en particular, assegureu-vos que tota la documentació, els números de lot i les etiquetes coincideixin. Si alguna cosa no coincideix, podria causar retards a la duana o possiblement fer que els productes siguin retinguts o retornats.
Consideracions normatives i duaneres
Cada país té les seves pròpies normes per importar cafè i altres productes agrícoles. Abans de signar un contracte, hauríeu de consultar amb les agències locals de seguretat alimentària, agricultura i duanes per veure què necessiten.
En diversos mercats, el govern xinès pot haver de donar un certificat fitosanitari per als grans de cafè verd per demostrar que estan lliures de plagues i malalties. Pot ser que es necessitin certificats sanitaris, llistes d'ingredients o registres de productes per al cafè torrat o els extractes de cafè. El vostre agent de duanes us pot dir exactament quins documents necessiteu, com ara una factura comercial, una llista d'embalatge, un coneixement d'embarcament, un certificat d'origen i qualsevol llicència especial.
Els impostos i els aranzels d'importació també són força importants. És possible que hàgiu de pagar l'IVA, l'impost sobre les vendes o els impostos especials a més dels drets de duana, que poden canviar segons el codi HS i els acords comercials. Alguns països cobren menys o cap aranzel sobre les importacions de cafè, cosa que pot augmentar considerablement els vostres beneficis.
Sempre és més segur tractar directament amb una empresa naviliera o un agent de duanes que conegui tant les normes per a l'exportació des de la Xina com les normes de la vostra zona. Poden revisar els vostres documents, classificar les mercaderies amb antelació i assenyalar qualsevol problema que pugui sorgir abans que l'enviament surti de la Xina. Aquesta estratègia proactiva estalvia temps i ajuda a evitar sorpreses costoses al port d'arribada.
Triar un mètode d'enviament des de la Xina
Després de tenir-ho tot en ordre amb els vostres productes i documentació, heu d'esbrinar com fer arribar el cafè de la Xina fins on voleu que vagi. Les principals opcions són el transport marítim (FCL i LCL), el transport aeri i el transport exprés internacional per a paquets petits. Cada enfocament té la seva pròpia combinació de cost, velocitat i com funciona amb els grans de cafè.
Aquesta és una manera fàcil de veure les diferències:
| Mètode d'enviament | Rang de volum típic | Temps de trànsit (de la Xina als principals ports) | Nivell de cost relatiu | Millors casos d'ús |
|---|---|---|---|---|
| FCL Ocean | 1 contenidor ple (20'/40′) | Al voltant de 3–6 setmanes | Baix per kg | Enviaments regulars de cafè d'alt volum |
| LCL Oceà | Des d'uns quants cartons fins a < FCL | Al voltant de 4–7 setmanes | Mig per kg | Importacions més petites i menys freqüents |
| Transport aeri | De 100 kg a diverses tones | Uns 3-10 dies | Alt per kg | Enviaments urgents, d'alt valor o de mostra |
| Express / Missatgeria | Fins a uns quants centenars de quilograms | Uns 3-7 dies | Molt alt per kg | Mostres petites, comerç electrònic, comandes de nínxol |
Quan tens prou coses per omplir un contenidor o gairebé omplir-ne un, FCL (Full Container Load - Càrrega completa de contenidor) sol ser la millor oferta. Estalvies diners per quilogram i tens més control sobre la càrrega i el segellat. Molts importadors de cafè organitzen quan comprar per poder exportar en lots FCL regulars.
LCL (Less than Container Load, càrrega inferior a la d'un contenidor) és una bona opció si el vostre volum encara no és massa alt o si esteu provant un nou proveïdor o producte. La vostra càrrega comparteix espai amb articles d'altres clients. Això manté el cost total més baix que el del transport aeri, però també augmenta la possibilitat de retards i problemes de manipulació. Aquests problemes es poden reduir treballant amb un soci logístic que tingui consolidacions LCL fiables des dels principals ports xinesos.
El transport aeri és la millor opció. Pot valer la pena els diners per a comandes urgents, cafès especials amb un marge elevat o promocions que s'han de fer ràpidament. La majoria de les vegades, els serveis exprés i de missatgeria només s'utilitzen per a paquets petits, comandes en línia o circumstàncies específiques en què la puntualitat és molt més important que el cost.
Gestió del flux logístic de principi a fi
No n'hi ha prou amb programar un vaixell per portar grans de cafè de la Xina. Es tracta d'un flux que va des del magatzem del vostre proveïdor fins a la vostra torrefactor, magatzem o botiga.
La part inicial del viatge sol implicar el transport per carretera o l'enviament dins de la Xina des del proveïdor o exportador de cafè fins a un port o aeroport important. El vostre soci logístic s'encarrega de la recollida, de qualsevol consolidació necessària i del despatx de duanes per a l'exportació. Per a altres importadors, aquest pas està completament ocult perquè un soci s'encarrega per ells.
Entreu al tram internacional un cop carregada la càrrega i el vaixell o l'avió surt. Rebreu un coneixement d'embarcament per al transport marítim i una carta de transport aeri per al transport aeri. Juntament amb les factures comercials i les llistes d'embalatge, aquests documents constitueixen les parts més importants del vostre paquet de despatx de duanes a la destinació. La informació de seguiment us ajuda a gestionar l'espai del magatzem, els calendaris de producció i el flux d'efectiu mentre els articles estan en camí.
El vostre agent de duanes o soci logístic s'encarrega del despatx de duanes, el pagament d'impostos i el lliurament de les mercaderies després que arribin al port o aeroport que trieu. A continuació, es realitza el lliurament de l'última milla al vostre magatzem o instal·lació. Per a molts importadors, especialment aquells que venen en línia o a més d'una botiga, contractar magatzems a l'estranger i serveis de distribució locals pot facilitar molt les coses. Poden retenir les mercaderies més a prop del client final i lliurar-les puntualment en lloc de gestionar cada enviament ells mateixos.
Inductors de costos i maneres pràctiques d'estalviar diners
Les tarifes de transport són un cost clar, però només representen una part del cost total d'obtenir els grans de cafè. Si sabeu quins són els principals factors de cost, podeu millorar la vostra estratègia de compres i logística.
És evident que el volum i el pes importen: transportar un contenidor més ple sol costar menys per unitat. Però la freqüència amb què s'envia també marca la diferència. Podríeu veure una gran diferència si podeu organitzar els vostres cicles de compra per combinar comandes i canviar de LCL a FCL.
Els incoterms i els aranzels tenen un efecte sobre els costos que no és directe. El FOB us dóna més control sobre els costos de transport i les alternatives de ruta, mentre que el CIF pot semblar més fàcil però és menys versàtil. Les decisions sobre l'embalatge també afecten els costos. Per exemple, els palets faciliten la descàrrega, però també redueixen el pes net de la càrrega per contenidor.
Un altre factor de cost és el temps. Si sempre utilitzeu el transport aeri per compensar les comandes endarrerides, els vostres beneficis disminuiran. Planificar les vostres comandes de compra amb antelació i preveure temps addicional per als enviaments marítims és una manera més intel·ligent de procedir. Podeu retenir més càrrega en serveis marítims rendibles i només utilitzar l'aire per a necessitats realment crítiques si treballeu amb un soci logístic fort i feu explícits els vostres plans.
Treballar amb un soci logístic fiable a la Xina
És factible gestionar cada pas vosaltres mateixos, però la majoria dels importadors de cafè prefereixen treballar amb un soci logístic a la Xina que pugui gestionar el transport, la duana i l'emmagatzematge . Un bon soci és com el vostre equip sobre el terreny. Us ajuden a gestionar els problemes ràpidament i a millorar la vostra cadena de subministrament a mesura que us desenvolupeu.
Un proveïdor amb coneixements sap com comunicar-se amb els vostres proveïdors, entén com funcionen les exportacions xineses i parla l'idioma local. Us pot proposar els millors ports i rutes, ajudar-vos amb la documentació i aportar idees per empaquetar o consolidar els vostres articles. També us ajuda a gestionar els canvis en les normes o els límits de capacitat durant certes èpoques de l'any.
Si tens una botiga de comerç electrònic o omnicanal i importes mercaderies, un soci logístic que ofereixi magatzematge a l'estranger i lliurament d'última milla et pot ajudar a connectar els teus enviaments internacionals amb lliuraments locals. Deixes de considerar cada enviament com una tasca diferent i comences a desenvolupar un flux constant de mercaderies des dels proveïdors xinesos fins als teus consumidors.
Com Topway Shipping pot donar suport a les vostres importacions de grans de cafè
Quan portes grans de cafè de la Xina, la logística pot ser complicada. Topway Shipping és el tipus d'expert que realment pot ajudar la teva organització en aquest àmbit.
Topway Shipping, amb seu a Shenzhen, Xina, ha estat un proveïdor professional de solucions logístiques de comerç electrònic transfronterer des del 2010. L'equip fundador té més de 15 anys d'experiència en logística internacional i despatx de duanes, amb èmfasi en el moviment de mercaderies entre la Xina i els Estats Units. Aquest nivell d'experiència és molt útil quan cal moure mercaderies delicades com ara grans de cafè que s'han de moure de manera segura i que compleixin les normes.
Topway Shipping pot ajudar amb totes les parts de la cadena logística. En el primer tram, poden treballar amb els vostres proveïdors de cafè a la Xina per recollir la vostra comanda, organitzar-ne l'enviament i encarregar-se de les duanes per a l'exportació. Per al tram principal del transport, ofereixen serveis flexibles de transport marítim de càrrega completa (FCL) i càrrega parcial (LCL) des de la Xina fins als principals ports de tot el món. Això significa que podeu canviar els vostres plans d'enviament a mesura que els vostres volums s'ampliïn.
Topway Shipping pot ajudar amb el despatx de duanes, l'emmagatzematge i el lliurament de l'última milla un cop el paquet arriba al seu país de destinació. Això vol dir que els grans de cafè no només arriben a un port; es poden emmagatzemar més a prop dels vostres clients i enviar-los quan calgui. Per a les empreses que volen vendre en línia en altres països, aquest tipus de solució integrada pot convertir un problema logístic complex en un procés fluid i repetible.
Podeu crear una cadena de subministrament que sigui rendible i flexible combinant els vostres coneixements sobre on aconseguir cafè amb la comprensió de Topway Shipping sobre enviaments internacionals.
Conclusió
Importar i enviar grans de cafè des de la Xina és un procés llarg, però és més fàcil de gestionar quan es divideix en passos diferents. Comences per conèixer les necessitats del teu producte i mercat, com ara si vols cafè verd o torrat, envasos a granel o per a la venda al detall, i els codis i normes HS que s'apliquen. Amb aquest coneixement, pots comparar amb més confiança els proveïdors xinesos, demanar les mostres adequades i negociar contractes que compleixin els teus estàndards de qualitat i tolerància al risc.
Després d'això, converteixes els acords comercials en un pla logístic real. Tries els Incoterms correctes, tries entre FCL, LCL o transport aeri en funció de quant tens i quan ho necessites, i t'assegures que l'embalatge i les inspeccions correctes es realitzen abans de l'enviament. També t'assegures que les factures comercials, les llistes d'embalatge, els certificats i els coneixements d'embarcament s'ajustin al que exigeixen les autoritats duaneres. Això redueix el risc de retards i càrrecs addicionals.
Planificar amb antelació en comptes de prendre dreceres és la millor manera d'estalviar diners. Podeu confiar principalment en el transport marítim i només utilitzar el transport aeri quan realment afegeix valor si teniu cicles d'enviament regulars, una bona consolidació i terminis de lliurament realistes. Al mateix temps, combinar l'emmagatzematge a alta mar i el transport d'última milla garanteix que el vostre cafè pugui arribar ràpidament als torradors, cafeteries i clients un cop arribi.
Un bon soci logístic a la Xina us pot ajudar a convertir un negoci complicat en un avantatge competitiu a llarg termini. Empreses com Topway Shipping tenen anys d'experiència treballant a través de les fronteres, ofereixen solucions integrals i se centren en rutes importants com el transport entre la Xina i els EUA. Us podeu centrar més en allò que millor feu (triar un cafè excepcional, fer créixer la vostra marca i satisfer els vostres clients) sabent que les persones que gestionen la cadena de subministrament dels vostres grans de cafè estan fent una feina fantàstica.
Preguntes freqüents
P: Quins documents necessito per importar grans de cafè de la Xina?
A: Normalment necessiteu com a mínim una factura comercial, una llista d'embalatge, un coneixement d'embarcament o una carta de transport aeri i un certificat d'origen. També podríeu necessitar un certificat fitosanitari, un certificat sanitari i certs permisos o registres, depenent d'on visqueu i de si el cafè és verd o torrat. Un agent de duanes o una empresa de logística poden revisar el vostre cas i assegurar-se que compliu qualsevol altra normativa local.
P: És millor enviar grans de cafè per FCL o LCL des de la Xina?
A: L'enviament FCL sol ser més barat per quilogram i us dóna un major control sobre la càrrega i el segellat si el volum és prou alt per omplir la major part d'un contenidor. LCL és una bona opció per a comandes més petites o de prova perquè només pagueu per l'espai que utilitzeu. Tanmateix, els horaris d'enviament i la manipulació poden ser menys fiables. Molts importadors comencen amb LCL i després canvien a enviaments FCL regulars a mesura que el seu negoci creix.
P: Quant de temps es triga a enviar grans de cafè des de la Xina per mar?
R: El temps que es triga a anar d'un port a un altre depèn dels ports d'origen i destinació, de la companyia naviliera i de qualsevol transbord. Com a regla general, els enviaments marítims poden trigar entre tres i sis setmanes a anar des dels principals ports xinesos fins als principals ports de tot el món. També heu de pensar quant de temps trigareu a recollir, despatxar la duana per a l'exportació, despatxar la duana per a la importació i lliurar localment. Això pot afegir uns quants dies a cada final.
P: Com puc assegurar-me que es mantingui la qualitat del cafè durant l'enviament?
R: El primer pas per protegir la qualitat és empaquetar i emmagatzemar els productes correctament a la ubicació del proveïdor. L'ús de les bosses, els folres per a contenidors i el dessecant adequats pot ajudar a controlar les olors i la humitat mentre els articles són a l'oceà. També podeu demanar a un tercer que comprovi la qualitat i les condicions de càrrega abans que el paquet surti. Quan trieu rutes sòlides i socis logístics qualificats, reduïu la possibilitat de retards o mala manipulació que podrien perjudicar la qualitat.
P: Necessito una llicència especial per importar grans de cafè?
A: Abans de poder transportar grans de cafè a alguns països, és possible que necessiteu una llicència d'importació d'aliments, un registre amb una autoritat de seguretat alimentària o un número d'importador. Segons el tipus de cafè (verd, torrat o instantani), els criteris específics poden variar d'una zona a una altra. Abans de fer una comanda, és una bona idea consultar amb la vostra oficina de duanes local o un agent de duanes per assegurar-vos que teniu tots els registres essencials.
P: Com pot un soci logístic com Topway Shipping ajudar el meu negoci de cafè?
A: Un soci logístic com Topway Shipping pot gestionar el tram inicial del transport des dels vostres proveïdors xinesos, configurar el transport marítim FCL o LCL, organitzar el despatx de duanes per a exportacions i importacions i proporcionar lliurament d'última milla i emmagatzematge a l'estranger. La seva llarga trajectòria en el comerç electrònic transfronterer i el comerç entre la Xina i el transport dels EUA els permet preveure problemes freqüents, oferir maneres d'estalviar diners i proporcionar-vos una cadena de subministrament més fiable perquè pugueu centrar-vos en trobar i vendre un cafè increïble.